Die Lieblingssuppen der Russen werden als ungesund bezeichnet
Die Lieblingssuppen der Russen werden als ungesund bezeichnet
Anonim

Die von Ernährungswissenschaftlern zusammengestellte Liste der schädlichen Suppen in der russischen Küche umfasst die Lieblingsgerichte der Russen.

Laut magadanmedia.ru umfasst es insbesondere die gängigsten Suppen - Borschtsch und Kohlsuppe. Ärzte warnen davor, dass Sauerkraut und Tomaten für Menschen mit Magenbeschwerden schädlich sind, ebenso wie das Braten, das zum Kochen erforderlich ist. Darüber hinaus stellten sie fest, dass Kohl und Karotten Gemüse sind, die Nitrate absorbieren.

Bei Suppen auf Basis von Hühnerbrühe gibt es eine Nuance: Nur hausgemachte Hühnersuppen sind harmlos, und "Lager" -Hühner werden buchstäblich mit chemischen Zusätzen gefüllt, um das Wachstum zu fördern, und eine solche Brühe kann sich nicht positiv auf die Gesundheit auswirken.

Es wird nicht empfohlen, Brühen aus Innereien zu kochen - die Leber, die Nieren und das Herz von Tieren vereinen die schädlichsten Dinge, die Tiere zu Lebzeiten gegessen haben, und in Rinderknochen finden Sie während der Forschung Salze und Schwermetalle, die auch schädlich sind für der Körper.

Viele Russen halten Gemüsesuppen für nützlich, aber auch hier sind Ernährungswissenschaftler gnadenlos - eine solche Suppe kann eher als nutzlos bezeichnet werden, da Gemüse bei der Wärmebehandlung Vitamine und nützliche Eigenschaften verliert.

Fischsuppen sind gefährlich, da einige Fischarten Quecksilber enthalten. Dies sind insbesondere Thunfisch, Barsch, Heilbutt und Meerforelle. Quecksilber kommt auch in Tintenfischen vor, Garnelen enthalten eine große Dosis Arsen und Muscheln enthalten eine Substanz namens Saxitoxin, die eine Nervenwirkung verursachen kann.

Instantsuppen werden von Ernährungswissenschaftlern als Gift für den Körper bezeichnet.

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